虾冲洗干净，去皮去虾线。一半切丁，一半剁泥。马蹄洗净去皮切碎，姜切沫。加入猪肉糜。
加入盐 糖 料酒 老抽 食用油 味极鲜 胡椒粉拌匀备用
盆内加入澄粉 玉米淀粉拌匀 加入开水拌匀至没有干粉
这样就可以了
揉成面团 用保鲜膜包裹住 醒一小会 几分钟就可以
把面团分成剂子 用保鲜膜盖住 防止风干
将剂子揉圆 压扁 用刀或刮板压成面片
这样就好了
轻轻铲起来 巴掌大小
放入调好馅料 包的时候一定要轻轻的 以免破裂
包好了 水开上锅蒸八分钟就好了
样子不是很好看 但是很好吃哦
这是我们俩小不点吃的 我是不是应该直接蒸陷就好了😂😂😂