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红烧排骨
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作者:
番茄你个西红柿-H
用料
排骨
300克
酱油
2小勺
油
3小勺
冰糖
3块
姜片
2片
八角
1个
料酒
2勺
蒜
2瓣
红烧排骨的做法步骤
步骤 1
冷水下锅,加入料酒!加热烧开焯出血水去腥
步骤 2
油6分热,先后加入姜,八角,排骨翻炒。锅中没有油时加入酱油翻炒。变色后加入水刚好末过排骨。小火炖20分钟,然后大火收汁加入蒜末翻炒几遍。出锅!
菜谱创建时间:2019-05-20 22:40:30
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