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韩式炸酱面
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作者：
张小贼
用料
韩式炸酱面的做法步骤
步骤 1
所有蔬菜切丁，五花肉去皮切丁。我用的炸酱如图，也可以买春酱的粉，就要提前有一个炒酱的过程。
步骤 2
锅中加一点油，放五花肉进去炒到表面金黄。
步骤 3
放入蔬菜丁翻炒，到表面变色。
步骤 4
加入炸酱、一点蚝油翻炒均匀。
步骤 5
加一点水，煮5分钟。煮好后加一点水淀粉即可。
步骤 6
期间烧水煮面，面条尽量选新鲜的粗面，配上略咸的炸酱更好吃~
步骤 7
面条煮好后盛出，加上适量做好的炸酱，翻拌均匀就可以开吃了！和韩餐馆的味道一模一样哦！
韩式炸酱面的小贴士
炸酱偏咸，不用再放盐了，注意加酱的分量使得咸淡适中~
菜谱创建时间：2019-05-21 16:41:37
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