准备材料
吉利丁片分成两份，分别用冰水泡软
速溶咖啡粉用开水冲泡
牛奶倒入奶锅，加入细砂糖，再倒入泡好的咖啡液，加热至糖融化
趁热加入一份泡软的吉利丁片，搅拌至融化
加入40克淡奶油搅拌均匀
布丁瓶倾斜，倒入做好的牛奶咖啡液，正好倒了6瓶，放冰箱冷藏至凝固
剩余的牛奶加糖加热至糖融化，趁热加入吉利丁片搅拌至融化
倒入40克淡奶油搅拌均匀
取出已经凝固好的咖啡奶冻，倒入牛奶液，继续放冰箱冷藏至凝固就可以了
淋上酸奶，撒上麦片，en mmmm ，只剩下好吃了～