小美版牛肉酥饼

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作者: 精油与美食

用料

小美版牛肉酥饼的做法步骤

步骤 1

先设置5分钟/50度/速度5洗肉馅,看洗完的肉馅全是泡沫,所以这一步不能少。清洗完毕冲干净后备用。

步骤 2

把葱、洋葱放入主锅设置5秒/速度7切碎后倒入牛肉馅,滴入2滴多特瑞生姜精油,设置时间5秒/速度5把肉馅和葱再次加工搅碎,让葱和洋葱的味道沁入牛肉中

步骤 3

把蘑菇、鸡蛋和所有调料一起放入主锅,设置1分钟30秒/速度反转2让牛肉馅料充分吸收调料的味道,使馅料更美味。(口蘑忘记粉碎了,用另一个主锅粉碎的,这就是有两个主锅的好处)

步骤 4

把现成的酥皮拿出来解冻后包入牛肉馅料,这时可以同时打开烤箱预热。

步骤 5

把肉平铺在面皮上对折后切成小块

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步骤 6
步骤 6

在面皮上涂抹全蛋液,撒上黑芝麻(白芝麻也可以,有什么用什么)

步骤 7

设置190度,30分钟(烤箱温度、时间可根据自家烤箱的情况来设定)

步骤 8

美味的酥皮牛肉饼出炉啦

菜谱创建时间:2019-05-22 11:53:31
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