备料
牛肉切丝
淀粉，料酒，麻油，老抽，胡椒粉，拌匀腌制一会儿
沸水里倒入火锅年糕，1~2分钟以后起锅备用
各种椒切丝
热锅下橄榄油，冒小烟儿后放入肉丝翻炒
牛肉丝颜色泛白以后，加入各种椒翻炒
加入年糕，继续翻炒
加入泰式甜辣酱，继续翻炒，出香味儿后起锅。
配上一杯，藜麦水好吃极了
这是一份2~3人份的正餐，喜欢的朋友吃起来。