汉堡肉饼
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番黄蛋 1：2：5
用料
肉 500克
洋葱 半个
鸡蛋 1个
盐 4.5克
生抽 20克
黑胡椒 适量
糖 适量
黄油 适量
面包糠 适量
牛奶 适量
汉堡肉饼的做法步骤
步骤 1
洋葱切小丁，锅里放黄油炒一下，捞出放入肉末中。
步骤 2
放入面包糠。
步骤 3
放入牛奶⁽鸡蛋⁾，酱油少量。
步骤 4
放入其他调料顺时针搅拌均匀。再放盐调味。防止肉煎时回缩。
步骤 5
将肉末弄成圆球压扁。放入冰箱冷藏。备用
菜谱创建时间：2019-05-22 22:12:16
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