将鲍鱼用小刀去壳,洗干净备用,切纹路
选最正宗的土鸡 半只。切块过水 备用。热油加大蒜姜土鸡翻炒一分钟。加入料酒小火焖五分钟
倒入高压锅 放入洗好的鲍鱼。加上枸杞、热水高于食材2厘米 ,高压锅30分钟即可