准备食材,手抓饼,做的时候从冰箱里拿出来,做一张拿一张,不要一起拿出来
直接放入锅中,不用放油。手抓饼自带油
等饼呈透明状后放入鸡蛋
把鸡蛋用筷子打碎,铺满整张饼
等鸡蛋半熟时放入方腿,让其黏住
等饼周边的鸡蛋凝固时,翻面。
差不多时,把面翻回来。
直接拿袋子装起来即可食用,配上一杯牛奶,完美
煎饼时不用加油,用一张拿一张。