准备所有食材。
今天用的是这种的芝士奶油汤块。
所以食材切好备用，没事可说的，形状大小看图吧😄
锅里加玉米油。（这里切记不要用有味道的油，尤其是花生油和橄榄油，还有什么菜籽油啊，都不可以用。切记）
先下洋葱
炒到洋葱半透明状，这个步骤主要是去掉洋葱的辛辣味儿，炒过的洋葱会微微泛甜。
将炒好的洋葱拨到一边，我们下切好的鸡腿肉翻炒。
超到鸡腿肉稍微变色之后就可以混合洋葱了。
继续翻炒几下。
加入胡萝卜和土豆继续翻炒一下。
加入开水啊，这里一定要用开水，尤其是做肉菜出来的肉会比较嫩。
煮大约15分钟，关火，放入奶油浓汤块。搅拌至汤块儿融化。
再次开火，小火不停搅拌炖煮5分钟。
加入牛奶，搅拌均匀。
加入西兰花，再炖煮5分钟。要不停搅拌哦，不然会糊底的。
关火，完成。
配上米饭，开饭啦，配法棍也很好吃呀😄
食材大小基本一致。做法都很简单，什么调味都不用啦，味道很棒哦😋