烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）
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作者：
混世喵爺
用料
烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）的做法步骤
步骤 1
No.1 米餅 —烤箱版 煮混合米（大黃米 小米 糙米）烤箱上下🔥180攝氏度預熱
步骤 2
將黑胡椒拌入混合米 放入不沾模具壓平 灑上黑芝麻
步骤 3
放入烤箱 180上下火 15min
步骤 4
番茄醬撒上羅勒粒 辣椒粉
步骤 5
—平底鍋版 同樣是蒸米 只用了大黃米和小米
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步骤 6
步骤 6
在不沾平底鍋中加入 整好形狀的米餅 雙面煎至金黃
步骤 7
灑上芝麻 羅勒粒 辣椒粉等
步骤 8
煎糍粑 糯米蒸熟或煮熟
步骤 9
稍微搗成團 個人喜歡比較完整的米粒 不喜歡顆粒感可以徹底搗至無米粒
步骤 10
裝入保鮮袋 壓成薄的規整長方形 放入冷凍 大約30min之後更容易下刀切切成小塊 放入不沾平底鍋雙面煎 或者烤箱烤
步骤 11
雙面煎至金黃 撒上芝麻 蘸甜辣醬 番茄醬都可
步骤 12
No.2 乾脆麵 義大利麵煮熟
步骤 13
撈出備用
步骤 14
-烤箱版 烤箱預熱180攝氏度上下🔥 麵條在盤中擺好 烤製15min左右 金黃色變脆變硬即可 -微波爐版 在盤中擺好 高火3-5min 麵乾脆即可
烤米餅oven-baked/煎米餅pan fried rice cookies &煎/烤糍粑& 乾脆麵 & 薯片薯條 potato chips & 胡蘿蔔片oven-baked/microwave「烤箱/平底鍋/微波爐」(快手無油無鹽零食）的小贴士
模具如果非不沾 可以抹上一點黃油
菜谱创建时间：2019-05-24 08:09:43
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