盆里放入面粉，分成两份
先将其中的一半用凉水搅成絮状
另外的一半用开水搅
之后两种面揉成团，盖上盖醒15分钟（我是抱着孩子揉的，累废了）
做点油酥，碗里加少许面粉，一点盐，少许十三香，倒入熟油搅匀
醒好的面分成小块，将小块擀平，抹上油酥，卷上，在擀平
平底锅加少许油，中火烙饼，吃不完的等饼凉了放入方便袋里就可以了，省的干