🥔土豆蘑菇泡菜“包” / 咸口土豆“蛋糕”

Name: 🥔土豆蘑菇泡菜“包” / 咸口土豆“蛋糕”
Ingredients: 1个土豆（手掌大小）; 1碗蘑菇; 1把葱; 食量盐、黑胡椒、辣椒粉; 1小包韩国泡菜

5405人浏览 459人收藏 16人做过

APP中查看更多做法

作者： Clau爱吃早餐

蒸土豆简单调一下味，炒蘑菇当馅儿，加了一点泡菜提味，简单又好吃。 ⚠️ 可以换成任何你喜欢的馅儿，普通食量的女生吃1-1.5个就够了。食谱改编自hot for food ——————————— 在这也可以找到我 · 微博： @Clau爱吃早餐 · 公众号：eatwithClau ——————————— 很多人对土豆都有误解，特别是在减脂期会避而远之。一来是认为土豆淀粉含量高，不少人还把它当菜，与米饭搭配着吃，从而导致淀粉摄入过多。再加上如炸薯条这样不健康的烹饪方式，就造成了“减脂期间少吃土豆”这样的刻板印象。其实100克蒸土豆的热量是76大卡左右，而等量的薯条热量却在600大卡以上。撇开食材本身，烹饪方式和量同样也很重要。土豆本身不仅饱腹能力出众，营养价值高，高钾低钠，同等体积的土豆所含膳食纤维更丰富，升糖指数也会低于精米细面。所以，不要拒绝🥔啦～

用料

🥔土豆蘑菇泡菜“包” / 咸口土豆“蛋糕”的做法步骤

作者的其他菜谱