菠菜蒸蛋

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作者: 七安麻
鸡蛋和菠菜也能碰撞出火花,今天就来试试吧

用料

菠菜蒸蛋的做法步骤

步骤 1

把菠菜洗净,放入锅中焯水。

步骤 2

鸡蛋加入三个半壳水打散,过滤一下

步骤 3

菠菜放入辅食机中,加入半壳水打成汁,这步我没有过滤

步骤 4

把打好的菠菜汁倒入装有蛋液的碗里,搅拌均匀,撇去浮沫

步骤 5

盖上保鲜膜扎孔,如果没有保鲜膜也可以扣一个盘子,开水上锅蒸八分钟,焖两分钟

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步骤 6
步骤 6

菠菜蒸蛋就做好了,加点核桃油就可以开吃啦

菜谱创建时间:2019-05-26 12:17:13
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