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超入味的土豆焖鸡翅
17.0万人浏览 1.6万人收藏 115人做过
作者：
猫影公爵
用料
超入味的土豆焖鸡翅的做法步骤
步骤 1
鸡翅鸡小腿洗干净，放入：盐，花椒粉，黑胡椒粉，腌一下！
步骤 2
土豆胡萝卜：削皮，洗干净，滚动切块！
步骤 3
锅里放比平时炒菜多的油
步骤 4
放入鸡翅，小小的油炸一下
步骤 5
微微金黄即可装盘，备用
步骤 6
继续用锅里的油，炸土豆和胡萝卜
步骤 7
盛出
步骤 8
把姜和蒜洗干净，切片
步骤 9
锅里的油全部倒出来，利用附着在锅上仅剩的油，放入生姜大蒜炒一下！
步骤 10
放入炸好的鸡翅
步骤 11
放入炸好的土豆胡萝卜
步骤 12
加入：生抽，老抽，盐，炒一下！
步骤 13
加入差不多没过鸡翅的水，倒入适量料酒，盖上锅盖大火焖！
步骤 14
焖到收汁，差不多这个程度，就可以装盘啦！
步骤 15
撒上一点葱花，生葱在热乎乎的鸡翅上，会发出很香的味道！超有食欲噢！
超入味的土豆焖鸡翅的小贴士
炸鸡翅和土豆胡萝卜之前，可以用生粉裹一下，做出来会很焦香！也可以完全不炸，省略油炸的步骤，比较不容易上火也比较健康~~
菜谱创建时间：2019-05-26 19:02:10
