鸡肝洗净，加凉水➕葱姜，料酒，泡一会
水换掉，新加一锅水，放葱姜，一个八角，适量盐，煮熟。
鸡肝切碎
胡萝卜切碎，葱花切碎
西兰花洗净，泡会盐水
焯西兰花。焯好切碎
锅里倒油，下葱花，十三香翻炒，下胡萝卜，西兰花，鸡肝翻炒均匀，加入米饭扒拉开，加一点水，以防米饭炒的太硬，最后加点味极鲜和盐
好了