1⃣️水大火煮开下方便面煮2分钟捞出过冷水，沥干水份。
2⃣️方便面拌入半勺老抽，半勺白砂糖，1勺香油，拌匀！
3⃣️鸡蛋下锅炒熟后盛出备用
再另起锅入葱姜蒜爆香
然后下入火腿肠稍微煎一下
再入胡萝卜丝和卷心菜丝
加入半勺醋，1勺生抽，1勺油泼辣子（也可以放入1勺老干妈），炒几分钟把蔬菜炒软。
4⃣️最后下入拌好的方便面，炒1分钟。
开吃啦
这个真的是超级好吃，一口面夹着一口菜吃最爽