准备新鲜性感的茭白清洗干净。
扒去外皮
切成丝备用。
肉馅清洗干净控水
生姜切丝，可以放点小葱，我忘记买了，就不放了
锅中油热爆姜丝
加入肉馅翻炒
肉馅炒至大白，加料酒生抽，老抽翻炒均匀
加入茭白
翻炒均匀
加耗油鸡精盐翻炒均匀
炒至茭白变软关火。非常下饭的一道菜完成了。
今天的晚饭再配上一个凉拌茄子。
米饭锅里再蒸根香肠，砂锅中煮好的排骨汤，三菜一汤，晚饭准备完成。✌✌✌