干面条300g
下水煮三五分钟
捞出,加一点油拌匀
鸡蛋两个加盐打散,加入油炒熟
鸡蛋盛起,加入蒜瓣洋葱,热后加入面条
炒匀后加入小白菜
加入老抽,生抽,鸡蛋和炒好的火腿肠,火腿肠不炒也可以,加油炒了更香
加入盐,鸡精,葱花,炒匀
起锅装盘