快手炒面

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作者: 小餐记
面条最好用细一点的,更入味好吃。这个更像拉条子。主要是面粗。

用料

快手炒面的做法步骤

步骤 1

干面条300g

步骤 2

下水煮三五分钟

步骤 3

捞出,加一点油拌匀

步骤 4

鸡蛋两个加盐打散,加入油炒熟

步骤 5

鸡蛋盛起,加入蒜瓣洋葱,热后加入面条

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步骤 6
步骤 6

炒匀后加入小白菜

步骤 7

加入老抽,生抽,鸡蛋和炒好的火腿肠,火腿肠不炒也可以,加油炒了更香

步骤 8

加入盐,鸡精,葱花,炒匀

步骤 9

起锅装盘

菜谱创建时间:2019-05-27 18:41:21
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