把洋葱，辣椒，培根，胡萝卜切块，蒜切片备用。
锅里接水放意面，煮至面发白(我是买的意面)，大约12分钟，自己尝一下，熟了即可。捞出面，放冷水里过便。
起锅烧油，放配菜直接爆炒，然后放四勺黑胡椒酱，一勺耗油，一勺生抽，炒至菜八成熟，放煮好的意大利面翻炒，快出锅时，尝尝味道，喜欢口味重的可以在放点黑胡椒酱。出锅时放一点鸡精提味(也可以不放)。然后把煮好的西兰花一放。颜值味道并存的意面就好啦。