芹菜鸡丝燕麦粥

提前一天晚上先将大米燕麦粥预约起来；因为燕麦米偏硬，比较难煮，需要提前浸泡4小时以上。

早上起床，粥已经煮好了，然后将鸡胸肉切成丝，胡萝卜切成小粒，倒入粥里，熬煮6分钟左右，最后放入切好的芹菜，撒少量盐，淋少量香油，煮一分钟就可以开吃了。

粥稠度刚好，不会太稠，也不会太稀，喜欢稠一点的，可以少放100克水。