清洗鸡胸肉
5分钟50度速度5
洗好后+水+酒20克+盐5克,设置19分钟/V键/刀头反转/小勺(图是煮熟的样子)
煮鸡胸肉的时候,上面顺便蒸个鸡蛋羹
拿出鸡胸肉待凉
扔进锅里
5秒/刀头反转/速度4,打成鸡丝
鸡丝的样子
加入酱油10克,麻油5克,黑胡椒自己看着放
再加入芝麻,孜然粉
装盘,撒点黑芝麻,切点黄瓜🥒
上面蒸好的蛋羹很嫩
加点蒸鱼酱油
鸡丝吃的时候跟黄瓜丝拌一下,爽口
鸡蛋羹美味!鸡蛋羹与鸡丝凉拌黄瓜绝配