粉丝先用水泡软，用温开水会更好的泡开。
嫩豆腐切块（也可以选择内酯豆腐）抄一下水备用
准备配料，大蒜末，葱花，小米椒和香菜，大蒜末也可以多准备一些
锅里加入油，放入猪肉末，肉末炒散之后放一些郫县豆瓣。
再放入大蒜末，蚝油，生抽，白砂糖和清水，炒熟之后淋在煮好的豆腐上。
准备一个小碗，碗里加入大蒜末，辣椒粉，葱花准备用热油泼一下！
泼好后加一些芝麻油，生抽，蚝油和白砂糖，秘制的调料就做好了。
粉丝和调料拌匀后就可以和豆腐一起放入烤箱了，180度烤10分钟。
真香~~
锡纸万能的某宝就有卖的啦~