1.香菇洗干净温水泡着(图片水我用了一半煮白米饭了)
2.白米洗干净倒点香菇水去煮,这样煮出来米饭很香。
3.鸡翅去骨,围着骨头剪一圈
4.另外一边也是
5.把剪刀捅进去沿着骨头壁剪掉粘连的肉
6.去好骨头就这样。
7.洗干净鸡翅用厨房纸吸干水分
8.放2小勺淀粉,酱油,加点水腌制鸡翅。
9.另外准备点酱油加香菇水,备用。
10.把香菇切 小粒粒,菜心洗干净切小粒粒。
11.平底锅放一点点油,热锅后倒入香菇炒香。
12.香菇炒香后倒入菜心翻炒。
13.倒入米饭翻炒。
14.加入准备好的酱油。炒好装起备用
15.将腌制过几次拿起来用厨房纸轻轻吸干一下表面。(这样烤时候鸡翅表面就是脆皮)
16.用牙签固定另外一边。把米饭塞进去鸡翅里面(不要塞太饱满)
17.装好米饭鸡翅放进烤箱230度烤10分钟,下火230度转180度再烤15分钟
18.很好 吃