简单卤猪肝

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作者: 枕头馍馍
我们一家人都很喜欢卤猪肝,公婆都很爱吃😄所以平时多做一些当作一些小凉菜挺好

用料

简单卤猪肝的做法步骤

步骤 1

把卤料准备好

步骤 2

烧开水把猪肝放进去绰水,这步不能少,确保吃的干净健康

步骤 3

绰水后洗干净,重新锅里放水放猪肝放佐料,再加入生抽老抽料酒冰糖和适量盐,煮开

步骤 4

煮10分钟左右就可以了,超级嫩,不能太长时间

步骤 5

咕噜咕噜一会

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步骤 6
步骤 6

十分钟后把猪肝放到盆里浸泡猪肝,等吃的时候切片就可以了

步骤 7

哈哈是不是看起来超级嫩,很好吃,我们都很喜欢

简单卤猪肝的小贴士

盐可以稍微多一点,方便入味,很简单的小凉菜!一家人一起吃饭真开心

菜谱创建时间:2019-05-30 19:55:01
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