面粉中倒入开水，用筷子搅成棉絮状，这样水就基本可以了（面活的稍软些）
揉成面团，醒10分钟左右（如果有些黏手可以加些面粉揉）
分成小济子
抹上油
两个济子落在一起
擀成薄饼
放入电饼铛（大概两分钟翻一次面，翻面时用刷子在饼上刷点油）
烙至两面金黄出锅
抹点酱，放上自己喜欢吃的菜
卷起来即可