五花肉馅粽子
糯米清水泡4小时以上，沥干水分，加入酱油1勺、老抽2勺、糖0.5勺泡5小时以上，夏天放冰箱里
五花肉切小块，加入老抽2勺、酱油2勺、耗油1勺、糖0.5勺腌制5小时以上，夏天放冰箱里 红枣馅粽子
红枣泡半小时后，洗净，开水煮8分钟 红豆糯米粽子
红豆需泡8小时以上，糯米泡4小时以上，喜欢吃甜加糖，不喜欢吃不加
取两个粽叶，硬梗部分剪掉
窝锥
加糯米再加馅
再加糯米
折下，两边握紧
包成
缠上粽绳
高压锅上汽后45分钟关火，可以享用了，好吃😋汤中泡，第二天更入味👍
煮好的粽子不要立即取出，最好是浸泡一晚，入味更香