彩椒切小块
洋葱切小块
西红柿切瓣
1. 先炒洋葱和彩椒，稍稍变软后放入西红柿，少许盐。 2. 打入一整颗鸡蛋，注意打鸡蛋的位置低一点，可以保持一颗完整的糖心蛋噢 3. 最后撒上椒盐或者黑胡椒，蛋清凝固后关火，闷三分钟，营养美味出炉~