1. 番茄画十字花,放沸水中煮一会,拿出,去皮。一个切小丁,一个切正常块。培根片切段。葱花姜切丝。 2.备锅烧油下葱花姜,翻炒一下加入培根, 倒入生抽翻炒。 3.把西红柿小丁下入,用锅铲压一压,水少添水,出汁。 4. 下豆芽和大块番茄,小火,炖一会,水少加水! 5.尝味,可添适量番茄酱/白胡椒。
开吃吧~