软呼呼的鸡蛋饼

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作者: 狸澈狸澈
从小妈妈经常给我做这个,味道很简单,就是鸡蛋的味道和淡淡的甜味,但是真的蜜汁好吃,而且真的很快手很简单,材料家里随时都有的,我一直复刻不出来,昨天终于趁我妈做的时候量了一下,我今天又试着自己做了一次,完全成功✌️

用料

软呼呼的鸡蛋饼的做法步骤

步骤 1

先加面粉,再加水,调匀之后加入鸡蛋和糖,奶粉加不加无所谓。没有融化的疙瘩尽量压碎,有一点疙瘩也没关系的。

步骤 2

热锅,滴两圈油就行,全程中偏小火

步骤 3

倒入两大勺混合液,转动锅使之变圆

步骤 4

大约一分钟后翻面~

步骤 5

反面也煎至金黄就可以吃了~当做早餐也可以,当作正餐的主食也可以,往里面卷东西应该也可以吧~

菜谱创建时间:2019-06-01 12:13:41
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