家常炖鲫鱼（电饭煲版）
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作者：
奉大叔
用料
家常炖鲫鱼（电饭煲版）的做法步骤
步骤 1
准备好上述食材
步骤 2
在空碗中加入生抽1大勺、老抽1大勺、耗油2小勺，加入准备好的葱姜蒜、干辣椒和八角少许，再加入两勺食盐和1小勺白糖，最后加入啤酒一罐。
步骤 3
接下来给鲫鱼正反面切花刀
步骤 4
将彩椒取少许切成细丝
步骤 5
将电饭煲开盖，选择蒸炖功能，在锅底刷一层油，然后将准备好的料汁加入锅内，加水至刻度线2，待水烧开后下入鲫鱼
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步骤 6
步骤 6
15分钟后下入金针菇，金针菇煮熟后下入彩椒
步骤 7
将鱼盛出装盘，浇汁后撒上香菜
菜谱创建时间：2019-06-01 16:31:56
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