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木瓜黃豆桂圓雞爪湯
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作者:
文迪黃
香港一份免費報紙上每逢星期四有一個叫「食療新意思」的專欄,寫的人是一位註冊中醫,叫「陳沛思」。最近她經常推介一些保健湯水,據說這湯調理脾腎,去濕去水腫,我自己很喜歡木瓜湯,甜甜的。
用料
木瓜
大的一个
瘦肉
半斤
鸡爪
6只
黄豆
1兩
桂圓肉
10粒
蜜棗
2顆
姜
幾片
盐
適量
水
2000-2500ML
木瓜黃豆桂圓雞爪湯的做法步骤
步骤 1
木瓜切好。
步骤 2
準備好其他材料,雞爪瘦肉去腥味,待用。
步骤 3
放姜片入水中,燒開,所有材料放入,大火再燒開,改慢火煲2個小時,放少許鹽,湯成。
菜谱创建时间:2019-06-01 22:19:13
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