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仔姜肉丝
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作者：
深海鱼98
用料
仔姜肉丝的做法步骤
步骤 1
1里脊肉切丝裹蛋清淀粉，加料酒老抽腌半个小时。 2仔姜去皮切丝，青红椒切丝。 3油六七成热滑入肉丝炒变色，加一勺郫县豆瓣炒出红油，姜丝青红椒入锅炒熟，加糖和生抽调味。 4出锅装盘，再盛一大碗🍚放开了吃！😄
仔姜肉丝的小贴士
郫县豆瓣很咸，最后加的生抽就是调味的，口味淡的可以不加。
菜谱创建时间：2019-06-01 23:25:46
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