平底锅放适当油热锅，速冻饺子小火几面都煎均匀，煎至金黄即可
煎的差不多后锅内倒水，水没过饺子1/3，盖上盖子煮一下
准备调制蛋液，根据自己喜好加入碎葱、玉米粒、盐和料酒
等水差不多干了，把饺子排列整齐，把调好的蛋液从锅边倒入成行
最后撒上黑芝麻，完成咯