芒果牛奶布丁🍮

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作者: 雯仔私厨

用料

芒果牛奶布丁🍮的做法步骤

步骤 1

准备新鲜芒果 具体看芒果大小

步骤 2

按自己喜好切 也可以直接从芒果中间切开 取果肉

步骤 3

芒果切丁放置碗中 (方便脱模的碗 )

步骤 4

准备250ml牛奶(可以商店买也可以自己泡奶粉)

步骤 5

准备两勺糖霜

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步骤 6
步骤 6

准备8-10g吉利丁粉 多放是硬 少放是软

步骤 7

将牛奶放入锅内最小火 后放置吉利丁粉+糖霜 搅拌 不要烧开 融化即可

步骤 8

倒入放置芒果的碗中 放凉后 放置冰箱冷藏2.5小时 后取出

步骤 9

冷藏后取出 切块 即可 脱模 (其实自己吃可以直接拿勺子🥄舀着吃 夏天很幸福🍉)

步骤 10

成品(脱模可以先切3/1部分 再切其它部分)

菜谱创建时间:2019-06-02 23:11:19
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