所有材料放进面包桶,选择“”6“”全麦面包程序,这个需要5个小时,我是预约到第二天六点半。这个面包粉和酵母都多加了一点,涨的太高了,边边上有点烤黑了,得用刀刮掉
我因为改了方子,再加上新良黑全麦粉,包装上说是用来做馒头花卷的,所以我真的好担心做失败,甚至做梦都梦见失败了…………结果出来还是很成功的,发的很高,内部的组织也很细腻蓬松,有星星点点的黑芝麻碎点缀其中。
这个面包很适合用三明治机做三明治,因为面包片压得薄薄的,又脆又香,吃起来满满都是杂粮的香味,像吃杂粮消化饼干一样。这个面包适合减肥哦