拔丝红薯、拔丝山药
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作者：
C无名小姐姐
用料
红薯
1个
山药
1根
糖
50克
水
50克
拔丝红薯、拔丝山药的做法步骤
步骤 1
上药切片油炸至两面金黄
步骤 2
红薯切片油炸至两面金黄
步骤 3
水跟糖的比例是1:1，提前用温水搅拌至砂糖融化，下锅翻炒至糖色即可
步骤 4
下山药，红薯翻炒均匀，让每一块山药、红薯裹上酱汁，冷却后拉丝即可
菜谱创建时间：2019-06-03 16:47:49
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