拔丝红薯、拔丝山药

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作者： C无名小姐姐

用料

拔丝红薯、拔丝山药的做法步骤

步骤 1

上药切片油炸至两面金黄

步骤 2

红薯切片油炸至两面金黄

步骤 3

水跟糖的比例是1:1，提前用温水搅拌至砂糖融化，下锅翻炒至糖色即可

步骤 4

下山药，红薯翻炒均匀，让每一块山药、红薯裹上酱汁，冷却后拉丝即可

菜谱创建时间：2019-06-03 16:47:49

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