自制烧麦

9480人浏览 551人收藏 3人做过
作者: 小仙女lzx
自家做的干净

用料

自制烧麦的做法步骤

步骤 1

糯米加少量水煮熟

步骤 2

饺子皮一圈擀成如图右侧

步骤 3

所需材料

步骤 4

倒适量油,倒入葱,肉末,香肠粒翻炒

步骤 5

再加入杂粮粒,蚝油,生抽,老抽,最后倒入煮好的糯米饭翻炒,尝一下咸度,根据个人口味加入调料

展开全部
步骤 6
步骤 6

成功

步骤 7

用虎口一捏

步骤 8

蒸盘表面刷一点点油。防止粘连,在皮上洒点水,防止干,盖上锅盖冷水开始算蒸15分钟OK

步骤 9

成功

步骤 10

咸淡适宜,适合小孩

自制烧麦的小贴士

怕一圈捏不好,用手再捏一下 买来的水饺皮可以擀薄点,这样蒸出来透明的

菜谱创建时间:2019-06-03 18:19:57
打开App收藏