三文鱼柳切成丁，加入现磨黑胡椒，一点点海盐淹渍的同时去处理白花菜。
白花菜掰成一小块一小块的洗净，放入料理机打碎，料理机转动一两个回合就差不多了，不用打得过碎会影响口感。
平底锅内加入20克椰子油，放入四个鸡蛋液，炒熟用刀铲弄碎，加入三文鱼丁轻轻翻炒，随后加入料理机打碎的白花菜，继续翻炒，再加入20克椰子油翻炒，加入姜黄粉，现磨黑胡椒，葱花，海盐调味上色，装盘。