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蒜蓉丝瓜金针菇
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作者：
饭桶界的吃货
用料
蒜蓉丝瓜金针菇的做法步骤
步骤 1
蒜头去皮放入料理机中
步骤 2
打成蒜泥 不要特别碎
步骤 3
找一个小锅放入适量油 油可以多一点 后面要倒出来 放适量盐
步骤 4
油热之后倒入打好的蒜泥 小火炸至金黄 放入生抽 蚝油 糖拌匀
步骤 5
把油倒出来 少留一点 倒出来的油可以炒其他菜用
步骤 6
金针菇洗净撕开放入大盘子中 我用的披萨烤盘
步骤 7
丝瓜两根削皮 这种短而肥的香丝瓜更好吃
步骤 8
切成小段均匀铺在金针菇上 表面稍微撒一点盐 把蒜泥均匀铺在上面
步骤 9
水开之后放入锅内 中火蒸大概7-8分钟 丝瓜变软了就可以了 超级简单快手 喜欢吃辣的也可以铺上剁椒 我家娃不吃辣所以没放
菜谱创建时间：2019-06-03 19:47:30
