【低热量减脂餐】黑胡椒西葫芦杏鲍菇

食材切好。

热锅，放一点点油，把蘑菇都丢到锅里，炒两下，加一碗水，酱油，蚝油炖煮。蘑菇要煮久一点，更有鲜味儿。还剩一点汤汁的时候，放西葫芦翻炒，直至收干，出锅前放研磨的黑胡椒。