在超市买来的大鸡腿洗净、剔骨备用。
把控干水份的鸡腿肉放盐、生抽、老抽、料酒姜片轻轻按摩一下放入塑料袋里腌制一个小时。
漫长的等待后鸡腿肉终于腌好了，放入漂亮的皮底锅中煎制两面金黄。煎鸡腿肉的同时另起一个锅，把之前调配好的盐、生抽、老抽、蚝油、蜂蜜跟冰糖照烧汁加水倒入锅内小火慢慢熬煮。
把煎制两面金黄的鸡腿肉盛出切块淋汁备用。（小心烫手哦）
把提前蒸好的米饭🍚装到餐盒跟照烧鸡肉就完美结合啦😊。由于我是给孩子做的便当🍱，照烧鸡肉跟米饭是分开放置的。好朋友们你们可以把照烧鸡肉之间放到饭上，这样吃起来更过瘾啊！