日式黄芥末味噌莲藕煎
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作者：
无锡素食
从熊本的代表性料理「黄芥末莲藕煎」做发想，多加入了味噌一味，就创作出这道浓厚风味的「黄芥末味噌莲藕煎」，是你不可错过的美味。 这道料理在调味上做的稍微浓一些，如果你吃得较淡，可以在白醋、酱油上调整浓度。
用料
莲藕
50g
低筋面粉
适量
【调味料】
味噌
2大匙
白醋、酱油、黄芥末酱、砂糖
各1茶匙
日式黄芥末味噌莲藕煎的做法步骤
步骤 1
将调味料混合备用。莲藕去皮切薄片水煮后备用。
步骤 2
将莲藕浸进调味料里，充分包裹调味料。
步骤 3
接着撒上低筋面粉。
步骤 4
平底锅热油锅，将莲藕两面煎出颜色。
步骤 5
就完成了！
菜谱创建时间：2019-06-05 14:49:26
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