糯米淘洗一下，泡两个小时，然后沥干水
红豆提前浸泡一晚，绿豆我用的脱皮绿豆，浸泡两个小时就可以了。然后糯米红豆绿豆一起按照配方腌制15分钟
提前浸泡瑶柱，香菇干
新鲜鲍鱼去壳洗干净，一点生抽老抽姜片腌制一下
咸鸭蛋黄新鲜取用
粽叶新鲜的煮一下过水就好，干的提前浸泡一晚再煮一下。准备好所有料
开始包~下厨房很多包粽子教程我就不发了
高压锅煮40分钟，闷1小时。普通锅煮2小时闷一小时。
超级鲜美霸气的鲍鱼霸王粽！
这个粽子放的材料比较多，所以肉量少，如果你做普通蛋黄肉粽可以用250克肉。喜欢肥一点的就买五花肉。 包的时候先放一小勺米，挖个洞，把蛋黄放进去，然后再放其他料，中间可以再加一层米。用大一点的粽叶。