冕宁火腿干丝靓汤
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朋友从成都寄来的名特产凉山州的冕宁火腿，说起火腿想必大家熟悉的是金华火腿，金华火腿虽然历史也悠久，但咸味太重，做菜之前需要浸泡许久并换水多次，而冕宁火腿咸淡味儿合适，肉质新鲜，无需浸泡可直接入菜使用。今天我就用这肉直接做了火腿扬州干丝汤，汤浓色白，肉嫩香滑，实在好吃，不用担心汤底是否为勾兑，真正的放心美味靓汤！
冕宁火腿干丝靓汤的做法步骤
步骤 5
此时汤已经呈现白色，把干丝和竹笋片倒进锅里，待再次开锅后转小火熬煮20分钟，撒入一点点鸡精调味关火出锅即可。
菜谱创建时间：2019-06-06 14:19:21