将黄油微热融化
加入糖或糖粉
拌匀
加入一个蛋黄
加入淡奶油,拌匀
加入低筋面粉后搅拌
拌成面团,放入冰箱冷藏一小时
一小时后拿出,将面放在挞槽里,做成皮,要薄一些
将牛奶、两个蛋黄、糖、淡奶油放在一起搅匀后,放在冰箱冷藏半小时,
拿出后放在挞槽里,烤箱220度15分钟即好