豆角土豆焖面

热锅冷油，五花肉下锅，放入花椒粉、大料粉、姜粉、葱花、蒜末煸炒。

加入西红柿块、尖椒、豆角、土豆条一起煸炒，多次不停翻炒，待豆角表皮炒蔫儿，加入老抽调色。

加盐，加水，没过所有食材。

水开后，待土豆半熟，将面条切段，蓬松的放入锅中。

转中小火，焖15分钟。焖至第8分钟时，用筷子将面条拌开，注意不要碰到下面的菜。