备料。
工具准备。不粘锅，菜板，蛋糕刀，筛网，整形盘(用平整的装饺子的保鲜盒就可以啦)，不粘铲，厨房秤，擀面杖，不粘手套。
按配比称量各种配料的重量，装盘备用。
小火黄油化开，这东西会炸锅飞溅得到处都是，嘣得很厉害，千万注意不要被烫伤。
倒入棉花糖，用最小的火翻炒。
中间可以关火🔥待棉花糖硬块都融化，快成汤状。
倒入混合的(抹茶粉+奶粉+蛋白粉)粉末，继续小火均匀翻炒。
倒入干果继续小火均匀翻炒。
最后倒入饼干，继续小火均匀翻炒。
待饼干与糖汤完全融合，关火量会儿。
等不太烫时，将炒好的半成品放到整形盘里，带上不粘手套，进行按压整形。 可以放冰箱里冷却会儿，10分钟左右就可以。
不要等到完全冷却，否则不好切。 尚有点余温状态进行切割。
切成小块后，再放回整形盘里，前后都均匀的撒上奶粉。
装袋。
棉花糖一定要最小火🔥进行翻炒，中间可以关火翻炒。 饼干不要选择易碎的，不用提前掰开。 干果可以选择自己爱吃的各种东西。 我的里面就加了葡萄干，核桃仁，瓜子仁，榛子，杏仁，巴旦木等。