四片培根切碎
小火翻炒至油脂完全析出
放入切成一厘米大小的一大颗洋葱,盖上锅盖
一瓣大蒜切碎
胡萝卜一根,切成7、8毫米小块
芹菜叶切成5毫米的段
大蒜、胡萝卜、芹菜叶入锅
盖上锅盖后,把火调成中小火(因为蔬菜会析出大量水分)
土豆切成和胡萝卜差不多大小的块
白菜切块
土豆、白菜放入锅中,盖锅盖
两个西红柿切大块,放入锅中
翻炒至番茄完全融化
加入两个浓汤宝、一升水
放一片月桂叶
撇净浮沫
继续煮30-40分钟
尝一下味道,加盐调味
放入足量的黑胡椒、罗勒、牛至
完成!