韩式炸酱面

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作者: 胡子小星球
李少爷:老婆 今天吃拌面呀? 我:什么拌面? 李少爷:就是黑黑的那个 我:…… 这个韩式炸酱面把一个从来都觉得韩式拌面最不好吃的人 都给征服了

用料

韩式炸酱面的做法步骤

步骤 1

土豆 西葫芦 圆葱 胡萝卜 猪肉 全部切小丁 包菜切小块

步骤 2

锅内入油 下入春酱 中火一直翻 炒6分钟

步骤 3

加入半勺白糖 再炒2分钟 把春酱盛出来

步骤 4

用炒炸酱剩余的油 加入葱花炒香 加入肉丁翻遍变色

步骤 5

再加入所有配菜(除了包菜) 翻炒一会

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步骤 6
步骤 6

加入刚才炒好的春酱 翻炒一下

步骤 7

加入适量清水

步骤 8

大火烧开 再次加入半勺白糖 煮一会儿

步骤 9

加入包菜 炖煮至熟透 最后淋入水淀粉勾芡 出锅完成

步骤 10

面条煮好 冷水冲凉 加入黄瓜丝 加炸酱 拌拌拌!

步骤 11

开吃啦!超级完美! 你也可以给自己加一下煎蛋呀

韩式炸酱面的小贴士

最后的时候注意好酱的浓稠度 春酱在网上买 我这次用的是一袋春酱300g 吃不完的酱 装进密封袋 放进冷藏 能保存几天 想吃的时候再拿出来吃呀

菜谱创建时间:2019-06-09 14:00:05
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